
Cocktail Mityana

En Hacienda Mityana tenemos el deseo de que su boda sea expresamente de su agrado y satisfacción, por ello les proponemos la opción Cocktail Selección, discoteca completa, DJ durante todo el evento y una barra libre completisima, y por supuesto, toda la ayuda necesaria para hacer de su boda, un día “Mágico”. Por ello, tras una minuciosa y cuidada selección de profesionales, les ofrecemos para este próximo año (temporada alta) un servicio con todo tipo de detalles con la más alta calidad y un precio muy adaptado a las necesidades y que a continuación tenemos el gusto de presentarles:


Espacio completo Hacienda Mityana Events
Ayudas a los novios al montaje de decoración u otros que necesiten

Recepción de invitados con ofrecimiento de agua y limonada mientras llegan los novios y da comienzo la ceremonia o el cocktail.
Ceremonia completa, estilo ibicenco, sillas blancas de forja, camino de pétalos blancos así como altar decorado, oficiada por el maestro de ceremonias.

Brindis de los novios al finalizar la ceremonia en Hacienda Mityana o a su llegada en el caso de que lleguen casados para retratar el momento con champán "Moet Chandon".
Cocktail de dos horas de duración servido en el jardín o en la terraza en mesas altas vestidas y decoradas, sillas a elegir entre varios modelos para la mitad de invitados, barra libre de bebida, vino tinto crianza, vino blanco Verdejo, cerveza con y sin alcohol así como refrescos, servida en bandeja y en barra, dieciséis aperitivos fríos y calientes a elegir de nuestra exquisita cocina

NUESTRA COCINA
Aperitivos calientes
Tosta de Brandada de Bacalao con piñones
Risotto de arroz negro con ali-oli
Langostino crujiente con salsa romescu
Saquito de marisco con salsa tártara
Mini brick de panceta con chocolate picante
Mini brick de morcilla con piñones y albaricoque
Pan montañés relleno de torreznos de Soria
Pan montañés relleno de butifarra
Pan montañés relleno de chistorra
Cucharita de pulpo con espuma de patata, aceite y pimentón
Brochetas de solomillo con setas
Brochetas de pollo y piña al curry
Mini hamburguesas con boletus
Mini hamburguesa con cheddar y bacon
Mini hamburguesa con cebolla confitada
Huevos fritos de codorniz con torta de salmorejo y sal de jamón
Tempura de verduras con salsa de soja
Brochetitas de rape y langostino cardinale
Champiñones rellenos de cangrejo gratinados
Buñuelos de jamón ibérico
Caramelitos de trigueros y gambas
Croquetitas variadas (jamón ibérico, hongos, txangurro, chipirones en su tinta y queso idiazábal)
Mini rollitos de vieira a la Gallega
Aperitivos Fríos

Aperitivos Fríos
Queso Manchego con picos camperos y uvas
Queso idiazábal ahumado con nueces
Jamón Ibérico y Lomo Ibérico
Rollitos de Cecina con piña y membrillo
Espuma de Bacalao a la menta con tomate cassé y eneldo
Vasito de tomate seco con espuma de Jamón
Trufitas de mousse de pato con piñones y frambuesa
Piruetas a los tres quesos con pistacho y nuez
Mini cucurucho de aguacate con petazeta y gambitas
Mini cucurucho de mousse de aceituna negra y anchoa
Hojas de endivias con gulas al ajillo y naranja
Vasito de gambas con maíz y salsa Americana
Cucharita de ventresca con pimientos del piquillo
Galletitas de roquefort y almendra con crema de queso
Brochetitas de Mozzarella, tomate cherry y atún ahumado
Pinchitos de salmón macerado con pepinillo agridulce
Salmorejo Cordobés de naranja y almendra con frutas
Chupito de crema de melón con sal de Jamón
Makís de salmón ahumado y trigueros con salsa de ostras
Piruletas de codorniz en escabeche
Crudités de verduras con salsa de queso azul, romescu, yogur y mango
Elegir cuatro córner
De quesos
Jamón ibérico
Asiático
Gallego
Valenciano
Gaditano
Español
Pâtés
Vegetales
Teppanyaki
Mexicano
Candy Bar
Perritos calientes
Mini hamburguesas
Mini pizzas
Algodón de azúcar
Helados

Postres

Copa de chesesecake con frambuesas y tierra de galletas
Sopa de yogur con frutos rojos
Profiteroles con nata y chocolate caliente
Brochetas de frutas con chocolate caliente
Mini pizzas de frutas con chocolate
Helados muesli y tropicales
Tarta nupcial semifría a elegir entre, frambuesa con chocolate blanco, turrón con limón, café Irlandés, mango, tres chocolates y crujiente de chocolate

OTROS SERVICIOS INCLUÍDOS

Barra libre cuatro horas (a la finalización del Cocktail) donde los mejores DJ mezclan la música deseada en nuestra completa discoteca compuesta de seis mil vatios de sonido JBL, cabezas móviles, laser, cuatro tipos diferentes de escáner, máquina de humo y lanza llamas, cabina iluminada, así como Chill Out en la terraza delante de la discoteca y con vistas al jardín de palmeras con sofás, sillones, mesas bajas y velas (marco de una fiesta inolvidable), para servir en barra y con bandeja combinados de primeras marcas en vaso de sidra de vidrio o copa de balón, mojitos y otros cócteles con y sin alcohol en nuestra barra especial iluminada, cuatro botellas de “Moet Chandon” para quien desee brindar con los novios, chupitos de Jaggermaster y tequila, pase de chuches variadas servidas en bandejas y recena a base de mini hamburguesas con cheddar y bacon, mini pizza caprichosa, migas Extremeñas, sándwiches variados y perritos calientes para aguantar una fantástica e inolvidable noche de fiesta.
Para una mayor comodidad de la novia, disponemos de un baño vestidor exclusivamente para ella, que al igual que el resto de los baños, estarán durante todo el evento limpios y repuestos a cargo de personal de Hacienda Mityana Events.

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